°° 22_23 Bärlauch

Silvia W. vom Biosphärenpark begleitet uns auf der Frühlingsführung zur Himmelwiese.
Sie zeigt uns einige essbare Blumen wie den wilden Schnittlauch, die Taubnessel, den Löwenzahn und natürlich auch den Bärlauch.
Heute wird die Jause selbst gemacht.
Auf der Wiese bereiten wir gemeinsam aus Butter, Topfen, Bärlauch einen köstlichen Aufstrich zu und bestreichen unsere Brote.